Kalau Anda sedang mencari ide camilan gurih yang mudah dibuat tapi rasanya seperti jajanan kafe, atau untuk resep di rumahan, Fish Roll roti gulung dari CEDEA ini wajib banget dicoba. Selain praktis, rasanya juga creamy, renyah di luar, dan lembut di dalam cocok untuk camilan sore, bekal anak, atau teman nonton film di rumah. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan utamanya. Berikut adalah bahannya:
- CEDEA Fish Roll Corn 500 gr
- Roti tawar tanpa kulit
- 150 gr tepung panir
- 1 lembar keju slice per roti gulung
- 1 butir telur
- ½ sdt bawang putih bubuk
- ¼ sdt lada putih
- ½ sdt garam
Bahan saus:
- 50 gr mayones
- 25 gr saus sambal
Langkah-Langkah Membuatnya
Campurkan telur, bawang putih bubuk, lada putih, dan garam dalam satu wadah. Kocok rata lalu sisihkan. Gunakan rolling pin atau botol kaca bersih untuk meratakan permukaan roti hingga tipis dan lentur agar mudah digulung.
Letakkan selembar keju slice di atas roti pipih, tambahkan satu batang fish roll, lalu gulung perlahan hingga rapat. Celupkan gulungan roti ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan di atas tepung panir hingga seluruh permukaan tertutup rata.
Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng roti gulung hingga berwarna kuning kecoklatan dan renyah di luar. Angkat dan tiriskan. Campurkan mayones dan saus sambal, aduk hingga merata. Saus ini memberi rasa creamy dengan sedikit sensasi pedas yang bikin nagih.
Sajikan hangat. Potong roti gulung menjadi dua bagian, tata di piring, dan sajikan bersama saus pedas gurih tadi.
Tips Tambahan untuk Hasil Lebih Nikmat
Gunakan roti yang lembut agar tidak mudah robek saat digulung. Jika ingin versi lebih sehat, Anda bisa memanggangnya menggunakan air fryer tanpa minyak. Tambahkan sedikit daun parsley cincang di atasnya untuk tampilan lebih cantik.
Dengan resep sederhana ini, Anda bisa menghadirkan camilan lezat dan bergizi hanya dalam beberapa menit. Kandungan protein dari Fish Roll CEDEA membuat hidangan ini bukan cuma enak, tapi juga menyehatkan untuk seluruh keluarga.